fbpx

Gợi ý cho mẹ 5 món cháo đẩy lùi tiêu chảy ở trẻ

Khi trẻ bị tiêu chảy sẽ cảm thấy rất mệt mỏi nên việc bù nước và chất dinh dưỡng là hết sức cần thiết để giúp trẻ tránh bị mất sức. Trong đó, các món cháo luôn được là sự lựa chọn hàng đầu dành cho mẹ vì trẻ sẽ dễ dàng hấp thu hơn. Dưới đây là gợi ý cho mẹ 5 món cháo đẩy lùi tiêu chảy ở trẻ.

Tiêu chảy là một căn bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt khi thời tiết nắng nóng. Tuy tiêu chảy không phải là 1 căn bệnh nguy hiểm nhưng có thể dẫn đến tử vong vì mất một lượng nước lớn và muối có trong cơ thể của trẻ dẫn tới tình trạng suy dinh dưỡng và mắc phải một số bệnh lý nguy hiểm.

Nguyên nhân gây tiêu chảy là do nhiễm khuẩn virus Rotavirus, ký sinh trùng (Amip, L.Giardia), vi khuẩn (E.Coli, Shigella, Campylobacter Jejuni, Samonella, phẩy khuẩn tả…). Biểu hiện tiêu chảy ở trẻ là đi ngoài phân lỏng nhiều nước trên 3 lần  trong 1 ngày khiến trẻ khá mệt mỏi, biếng ăn. Mẹ hãy tham khảo ngay 5 món cháo đẩy lùi tiêu chảy ở trẻ sau đây nhé.

5 món cháo đẩy lùi tiêu chảy ở trẻ

1. Cháo hạt sen

Nguyên liệu cần dùng:

  • Hạt sen 100g.
  • Củ mài 50g.
  • Quả hồng xiêm 15g.
  • Đường phèn 20g.

Thực hiện món cháo: 

+ Quả hồng xiêm rửa sạch rồi đem giã dập cho vào nồi, đổ khoảng 250ml nước, đun sôi, chắt lấy nước, bỏ bã.

+ Hạt sen, củ mài sấy khô rồi tán thành bột, cho vào nước cốt hồng xiêm khuấy đều, đun lửa nhỏ. Khoảng 10 phút, cháo chín, mẹ cho đường phèn.

+ Mẹ chia cháo thành 3 phần cho trẻ ăn hết trong ngày và nên cho trẻ ăn khi cháo còn nóng. Cứ như vậy mẹ hãy nấu món này cho trẻ ăn trong 2 đến 3 ngày là sẽ chấm dứt tình trạng tiêu chảy.

Gợi ý cho mẹ 5 món cháo đẩy lùi tiêu chảy ở trẻ
Cháo hạt sen

2. Cháo bí đỏ hầm thịt gà

Nguyên liệu cần sử dụng: 

  • Thịt gà : 40g
  • Gạo tẻ: 70g
  • Bí đỏ: 30g
  • Gia vị: 1/2 thìa cafe đường, 1/3 thìa cafe muối, 1 thìa cafe dầu ăn dinh dưỡng, 400ml nước dùng.

Thực hiện món cháo:

+ Thịt gà rửa sạch băm nhỏ, cho 1 thìa muối vào tẩm ướt.

+ Bí đỏ hấp chín, xay nhuyễn.

+ Nấu cháo với gạo tẻ, tiếp đó cho thịt gà, bí đỏ vào nấu chín, nêm thêm 1 thìa dầu ăn, 1 ít đường.

+ Múc cháo ra tô, cho trẻ ăn.

Gợi ý cho mẹ 5 món cháo đẩy lùi tiêu chảy ở trẻ
Cháo bí đỏ hầm thịt gà

3. Cháo rau sam

Nguyên liệu thực hiện:

  • Rau sam 80g.
  • Quả hồng xiêm non 10g.
  • Gạo 20g.

Cách thực hiện:

+ Rau sam, hồng xiêm non rửa sạch cho vào nồi, đổ 250ml nước đun sôi rồi lọc qua rây lấy nước, bỏ bã.

+Hầm gạo nhuyễn rồi cho nước cốt trên quấy đều, đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút. Khi cháo chín có thể nêm chút nước muối.

+ Cho con ăn ngày 2 lần khi cháo còn nóng để giảm tình trạng tiêu chảy cho con nhé.

Gợi ý cho mẹ 5 món cháo đẩy lùi tiêu chảy ở trẻ
Cháo rau sam

4. Cháo cà rốt, phô mai

Nguyên liệu cần dùng: 

  • Cà rốt 50g.
  • Ô mai mơ 4 quả.
  • Gạo tẻ 40g.

Cách làm như sau:

+ Cà rốt gọt nhỏ, rửa sạch rồi hấp chín, nghiền nhuyễn qua rây.

+ Ô mai bóc lấy vỏ đem giã nhỏ.

+ Gạo tẻ rang vàng rồi xay thành bột.

+ Tất cả cho vào nồi với 300ml nước, đun lửa nhỏ, khoảng 1 phút cho cháo chín. Cho con ăn ngày ăn 2 lần lúc đói sẽ giúp đẩy lùi triệu chứng tiêu chảy.

Gợi ý cho mẹ 5 món cháo đẩy lùi tiêu chảy ở trẻ
Cháo cà rốt, phô mai

5. Cháo thịt heo băm gừng

Nguyên liệu dùng:

  • Gạo trắng 50g.
  • Gừng tươi 50g.
  • Thịt nạc heo 50g.

Thực hiện như sau:

+ Thịt nạc heo và gừng băm nhỏ, cho thêm tí muối vào ướt.

+ Gạo vo sạch, để ngâm 20 phút cho nở. Cho gạo vào nồi với 300ml nước nấu lửa nhỏ đến khi gạo được nhừ.

+ Cháo chín, mẹ hãy nhanh tay cho gừng và thịt băm vào khuấy đều. Tắt bếp múc ra cho con ăn khi còn nóng.

Gợi ý cho mẹ 5 món cháo đẩy lùi tiêu chảy ở trẻ
Cháo thịt heo băm gừng

Các lưu ý cho mẹ khi bé bị tiêu chảy

– Mẹ nên tránh cho bé ăn các loại thức ăn có chứa nhiều đường, bánh kẹo, đồ uống có gas vì chúng làm tăng áp lực thẩm thấu trong ruột, kéo nước trong tế bào vào lòng ruột, sẽ khiến tình trạng tồi tệ hơn.

– Tránh cho trẻ dùng những loại thực phẩm có nhiều xơ hoặc ít chất dinh dưỡng như: măng, rau cần, tinh bột nguyên hạt (ngô, đỗ) vì sẽ khó tiêu hóa.

– Mẹ tuyệt đối không nên cho trẻ ăn rau sống, tiết canh, gỏi cá, nem chua, mắm tôm, nem chạo, mắm tép…  khi chưa nấu chín và không uống nước lã.

Chúc các mẹ sẽ thành công với 5 món cháo đẩy lùi tiêu chảy ở trẻ và chúc bé yêu của mẹ luôn khỏe mạnh nhé!

TIN XEM NHIỀU

TIN MỚI

NÔN TRỚ Ở TRẺ NHỎ
Phương pháp chẩn đoán xác định nguyên nhân rất đơn giản, và giải pháp triệt để mẹ bỉm nào cũng

Bài viết liên quan

Posts

NÔN TRỚ Ở TRẺ NHỎ
Phương pháp chẩn đoán xác định nguyên nhân rất đơn giản, và giải pháp triệt để mẹ bỉm nào cũng